Повар – универсал , Повар японской кухни , технолог продуктов общественного питания , Москва, ищу работу в сфере Обслуживание посетителей ресторана, кафе и т.д., Организация банкетов и праздников, Персонал на кухню

Внимание! Чтобы увидеть контакты Пользователя, прикрепленные файлы и
ссылку на портфолио, нужно зарегистрироваться или войти под собственным логином.

Необязательные Поля могут быть пропущены:

Личные данные
Пожелания к месту работы
Опыт работы
Профессиональные навыки
Образование

Фамилия&nbsp Имя&nbsp Отчество	предпочитает не показывать
Пол	мужской
Дата рождения	30.03.1988 23 года
Гражданство	Россия
Место проживания	Москва
Контактная информация	предпочитает не показывать
Ближайшее метро	Академическая м.
Фото Пользователя
Место где Пользователь хочет найти работу	Москва
Виды деятельности	Обслуживание посетителей ресторана, кафе и т.д., Организация банкетов и праздников, Персонал на кухню > Рестораны, фастфуд
Заработная плата	от 30 000 руб. в месяц
12.2010—6.2011	ресторане «Мураками» г. Новосибирск
6 месяцев	поваром-горячего цеха в японской кухне Занимался приготовлением и оформлением горячих и холодных блюд.
7.2010—10.2010	гостинице ООО “Ориенталь” г. Южно-Сахалинска
3 месяца	заместителем генерального директора Работа заключалась в управлении баром и персоналом, найме сотрудников на работу, подписании договоров о поставке оборудования на бар, кухню и поставке сырья, разработке проекта ресторана на 75 мест.
4.2009—12.2009	ООО “Малый отель” г. Хабаровска
8 месяцев	поваром-универсалом в японской кухне Занимался приготовлением и оформлением горячих и холодных блюд, суши, роллы, сащими. Создавал технологические карты, разрабатывал новые блюда. Оформлял документацию по приемке сырья.
Рекомендации:	предпочитает не показывать
ДоПолнительная информация:	Родился в г. Южно-Сахалинске, прожил там до 2005г. Переехал учиться в г. Хабаровск. В г. Новосибирск приехал в 2010 году, В Москву приехал 2011 на постоянное место жительства. Снимаю квартиру. Мое хобби проектировать рестораны. Мечта – открыть свой ресторан!
Профессиональные навыки:	знание программы “AutoCad”. Хорошее знание ПК, программ Microsoft office. приготовления и оформление блюд, разработка ТТК, соблюдение технологического процесса приготовления, соблюдения правил личной гигиены, так же соблюдение правил санитарных норм, знание работы на тепловом, механическом, холодильном оборудование
Образование:	Высшее
2005—2010	Хабаровская государственная академия экономики и правом
Высшее	коммерческий/Инженер технолог продуктов общественного питания

Резюме
Также вы можете воспользоваться поиском на сайте.